Cuña de queso semicurado de cabra Molinell

Sabor, origen y tradición
Semicurado de 6 semanas de maduración, el tiempo justo para dejar crecer el hongo natural que forma su corteza. Escurrido a mano con un paño, de ahí su textura y su cremosidad. Sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico.

El Maridaje
Vino tinto joven o blancos.

En Cocina
Perfecto para una tabla de quesos y embutidos.

Cantidad neta: una cuña (el peso puede oscilar debido al cortado artesanal, peso medio aproximado de 150 g)

Ingredientes
LECHE cruda de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y lisozima de HUEVO.

Conservar entre 0 y 4 ºC.

Información nutricional

Envíos y entregas

• Sale en caja isotérmica con acumuladores de frío. Entrega en 24-48 h laborables.
• Envío gratis en península a partir de 55 €. Por debajo: 6,95 € en Castellón, Valencia, Teruel y Tarragona; 9,95 € en el resto.
• Recogida gratuita en la granja, lista en 24 h.
• Salidas de lunes a miércoles. Ver todas las condiciones de envío.